Får- och lammkorv Ramslök
En varmrökt korv med mycket smak av ramslök och vitlök. Passar utmärkt att äta kallskuren som plockmat/ölkorv/charkbricka men testa den gärna varm. Upphettad avger den mer smak, så prova den gärna i en gryta/soppa/pastasås eller på grillen (gärna på spett tillsammans med grönsaker). Korven är fri från gluten.
Vinnare av GULD i Chark-SM 2018!
85.00 kr
24 i lager
PRODUKTBESKRIVNING
Innehållsförteckning:
Får/lammkött (82%), fläskkött (13%), ramslök, salt, potatismjöl, vitlökspulver, kryddor, socker, lökpulver, konserveringsmedel nitrit, antioxidant natriumaskorbat. (Stoppad i naturtarm/gristarm).
Näringsvärde per 100 g:
Energi 1000kJ/260kcal
Fett 19 g (varav mättat fett 6 g)
Kolhydrat 1,6 g (varav sockerart 0,5 g)
Protein 16 g
Salt 2,4 g
Förpackningen innehåller 2 st korvar. Vikt ca 200 g.
Köttets ursprung är från den egna gården eller nära gårdar i Skaraborg. Djuren slaktas på det lilla slakteriet i Skara “Skara Lammslakteri”, ett slakteri som ligger nära de gårdar Kullans Lycka köper in kött ifrån. På detta vis behöver inte djuren några långa transporter. Med en respektfull hantering och stort kunnande sker slakt och styckning. Charkprodukterna tillverkas därefter på Eriksons Chark i Nossebro. Ett familjeföretag som i generationer haft passion för den goda maten. Med en stor hantverksskicklighet och engagemang blir det en utsökt slutprodukt.
